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Koralm Wagyu Suppenfleisch

Koralm Wagyu Suppenfleisch

Ehrliche Qualität aus tiefster Überzeugung. Am Klementschneider Hof leben wir eine Landwirtschaft, die auf Zeit und Respekt basiert. Unser Suppenfleisch entsteht als bewusstes Gegenmodell zur industriellen Massenproduktion. Wir begleiten jeden Schritt im Lebenszyklus unserer Tiere persönlich, um Ihnen ein Produkt zu garantieren, das für Transparenz und kompromisslose Qualität steht.

Preisspanne: € 6,25 bis € 25,00

Hinweis: Bitte bestelle deine Produkte vorab über unseren Online-Shop. Die Ausgabe und Bezahlung erfolgen anschließend bei Abholung direkt am Klementschneider Hof, Krumbach 20, 8553 St. Oswald o.E.

 

Koralm Wagyu Suppenfleisch

Geschmackstiefe, die Kraft spendet. Unser Suppenfleisch vom Koralm Wagyu ist weit mehr als eine bloße Einlage. Durch die gezielte F1-Wagyu-Kreuzung verfügt dieser Cut über eine feine intramuskuläre Marmorierung, die beim Sieden ein tiefes, nussiges Aroma an die Brühe abgibt. Ein ehrliches Stück steirischer Landwirtschaft für Kenner der traditionellen Küche.

  • Zucht: Hochwertige F1 Wagyu-Kreuzung für die ideale Balance aus Aroma und Struktur.

  • Haltung: Stressfreies Leben auf weichem Stroh im sauberen Tretmiststall.

  • Fütterung: 100 % regionales, ausschließlich hofeigenes Futter.

  • Herkunft: Klementschneider Hof, Steiermark.

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Koralm Wagyu: Qualität, die man schmeckt – Werte, die wir leben.

Am Klementschneider Hof bündeln wir unsere Leidenschaft für exzellentes Fleisch mit einem tiefen Respekt vor dem Tier. Während industrielle Massenproduktion auf Schnelligkeit setzt, geben wir unseren reinrassigen Wagyu-Rindern genau das, was sie für ihre außergewöhnliche Marmorierung benötigen: Zeit, Ruhe und bestes regionales Futter. Das Ergebnis ist ein Produkt, das in Sachen Zartheit und Aroma neue Maßstäbe setzt – ehrlich, transparent und kompromisslos in der Qualität.

Unser Fleisch stammt von Wagyu-Rindern aus exklusiven F1-Zuchtlinien. Die Kombination aus dieser japanischen Top-Genetik und der stressfreien Aufzucht im steirischen Almenland führt zu einer außergewöhnlichen Marmorierung und einem butterzarten Geschmack.

Ja, aktuell laufen alle unsere Bestellung nur so ab! Abholung direkt bei uns am Klementschneider Hof nach Vereinbarung möglich. So kannst du dir auch gleich ein Bild von unserer Haltung machen.